Toastový chlieb tmavý

Tmavý toastový chlieb je celozrnnejšou variantou klasického toastového chleba, vyrobený z celozrnnej alebo ražnej múky, prípadne ich kombinácie. Má výraznejšiu, mierne nakysnutú chuť a pevnejšiu štruktúru ako svetlý toastový chlieb. Po opečení v toastovači získa chrumkavý povrch a príjemnú, nasladenou vôňu. Obsahuje viac vlákniny, minerálnych látok a vitamínov skupiny B, a preto sa považuje za výživnejšiu alternatívu. Hodí sa na prípravu sendvičov, otvorených obložených chlebíčkov, toastov so zeleninou alebo avokádom, aj na sladké varianty s orechovými krémami.