- Ingrediencie
- Sterilizovaná repa
Sterilizovaná repa
Sterilizovaná repa je tepelne spracovaná červená repa konzervovaná v sladkokyslom náleve. Vďaka sterilizácii je okamžite pripravená na použitie bez nutnosti ďalšieho varenia. Má charakteristickú zemitú, sladkú chuť s mierne kyslým nádychom z nálevu. V kuchyni sa hodí ako príloha k mäsitým jedlám, do šalátov, na obložené misy alebo ako základ pre polievky, napríklad boršč. Nálev z konzervy možno využiť aj na dochutenie omáčok a dressingov. Je bohatá na folát, mangán a draslík, ako aj prírodné farbivo betanín.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
31 kcal
2 %
Bielkoviny
910 mg
2 %
Tuky
140 mg
< 1 %
Sacharidy
7 g
3 %
Vláknina
2 g
7 %
Soľ
485 mg
8 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Sterilizovaná repa
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
