- Ingrediencie
- Šalát lollo rosso
Šalát lollo rosso
Lollo rosso je taliansky listový šalát s charakteristickými tmavo červenými, vlnitými a krajkovo tvarovanými listami. Pochádza zo Stredomoria a patrí k obľúbeným šalátovým druhom vďaka svojmu dekoratívnemu vzhľadu aj príjemne nahorkastej, mierne pikantnej chuti. Hodí sa skvele do čerstvých šalátov, kde sám o sebe tvorí farebný základ, ale možno ho kombinovať aj s inými druhmi hlávkových či listových šalátov. Listy sú krehké, preto sa pridávajú do jedla až tesne pred podávaním. Vďaka vysokému obsahu vlákniny, vitamínu C a antioxidantov je obľúbenou súčasťou zdravého jedálnička.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
18 kcal
< 1 %
Bielkoviny
883 mg
2 %
Tuky
106 mg
< 1 %
Sacharidy
3 g
1 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
62 mg
1 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Šalát lollo rosso
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
