Ovsená kaša

Ovsená kaša je tradičné jedlo pripravované varením ovsených vločiek vo vode alebo mlieku. Patrí k najobľúbenejším zdravým raňajkám na celom svete vďaka vysokému obsahu vlákniny, pomalým sacharidom a výbornej zasýtivosti. Má jemnú, krémovú konzistenciu a mierne orieškovú chuť. Podáva sa najčastejšie s ovocím, medom, orechmi alebo škoricou. Je ľahko stráviteľná a vhodná pre deti i dospelých. Pripraviť ju možno za niekoľko minút, a to na sporáku aj v mikrovlnnej rúre. Vďaka obsahu beta-glukánu prispieva k zdraviu srdca a stabilizácii hladiny cukru v krvi.