- Ingrediencie
- Morské plody
Morské plody
Morské plody sú súhrnné označenie pre jedlé živočíchy pochádzajúce z mora, najmä kôrovce, mäkkýše a hlavonožce. Patria sem krevety, mušle, ustrice, chobotnice, kalamáre alebo langusty. Ich mäso je jemné, mierne slané a aromatické, s charakteristickou morskou chuťou. V kuchyni sa využívajú na grile, v cestovinách, ryžových jedlách, polievkach aj ako súčasť studených predjedál. Sú bohatým zdrojom bielkovín, jódu, zinku a omega-3 mastných kyselín. Najlepšie chutia čerstvé alebo šetrne zmrazené a ich príprava je zvyčajne rýchla a jednoduchá.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
99 kcal
5 %
Bielkoviny
17 g
34 %
Tuky
2 g
3 %
Sacharidy
2 g
< 1 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
4 mg
< 1 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Morské plody
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
