- Ingrediencie
- Maslová tekvica
Maslová tekvica
Maslová tekvica, známa aj ako butternut, je jednou z najobľúbenejších odrôd zimných tekvíc. Vyznačuje sa predĺženým hruškovitým tvarom, tenkou béžovou šupkou a sýto oranžovou dužinou s jemne sladkou, maslovou chuťou. V kuchyni je mimoriadne všestranná, výborne sa hodí do krémových polievok, rizôt, zapečených jedál aj šalátov. Po upečení získava karamelovú sladkosť, ktorá sa výborne dopĺňa so šalviou, muškátovým orieškom alebo hnedým maslom. Vďaka vysokému obsahu betakaroténu, vlákniny a vitamínu C patrí medzi nutričně hodnotné suroviny. Skladovaním v chlade vydrží aj niekoľko mesiacov.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
48 kcal
2 %
Bielkoviny
1 g
2 %
Tuky
168 mg
< 1 %
Sacharidy
11 g
4 %
Vláknina
2 g
8 %
Soľ
6 mg
< 1 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Maslová tekvica
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
