Kuracie mäso vo vlastnej šťave

Kuracie mäso vo vlastnej šťave je tepelne spracovaný mäsový výrobok v konzerve, kde je kuracie mäso uchovávaný v šťave uvoľnenej pri samotnom spracovaní, bez pridania vody alebo vývaru. Vyznačuje sa výraznou kuracou chuťou a šťavnatosťou. Používa sa ako rýchla a pohodlná surovina do šalátov, nátierok, plnených wrapov, polievok alebo cestovinových jedál. Má dlhú trvanlivosť, pred otvorením nevyžaduje chladenie a je cenovo dostupnou alternatívou k čerstvému mäsu. Šťavu z konzervy možno využiť ako základ pre omáčky alebo polievky. Je praktickou zásobou do špajze.