- Ingrediencie
- Krabie mäso
Krabie mäso
Krabie mäso patrí medzi najchutnejšie morské plody a je cenené pre svoju jemnú, sladkasto-slanú chuť a vláknitú, šťavnatú textúru. Získava sa z rôznych druhov krabov, najčastejšie z kráľovského kraba, snežného kraba alebo kraba obyčajného. Mäso sa nachádza v kliešťach, nohách aj tele. V kuchyni nachádza uplatnenie v šalátoch, polievkach, cestovinách, rizote, sushi alebo ako náplň do tacos a plnených palaciniek. Predáva sa čerstvé, mrazené, pasterizované alebo konzervované. Je výborným zdrojom ľahko stráviteľných bielkovín, selénu, zinku a vitamínu B12.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
87 kcal
4 %
Bielkoviny
18 g
36 %
Tuky
1 g
2 %
Sacharidy
40 mg
0 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
733 mg
12 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Krabie mäso
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
