Korenie - Varené víno

Korenie na varené víno je aromatická zmes sušených korenín a byliniek určená na prípravu tradičného horúceho nápoja. Obsahuje typicky škoricu, klinčeky, badián, kardamóm, nové korenie a citrusovú kôru. Stačí pridať zmes do červeného vína, zahriať a nechať chvíľu lúhovať, aby korenie uvoľnilo svoju vôňu a chuť. Výsledkom je voňavý, hrejivý nápoj ideálny v chladných mesiacoch a na vianočných trhoch. Hotové zmesi sú pohodlnou alternatívou k ručnému zostavovaniu korenín. Zmes možno použiť aj na prípravu vareneho cideru alebo horúceho ovocného džúsu.