- Ingrediencie
- Kokosový jogurt
Kokosový jogurt
Kokosový jogurt je rastlinná alternatíva klasického mliečného jogurtu vyrábaná z kokosového mlieka alebo kokosovej smotany fermentáciou živými kultúrami. Má krémovú, hustú konzistenciu a jemne sladkú chuť s kokosovou arómou. Je obľúbenou voľbou pre vegánov, osoby s intoleranciou laktózy a tých, čo sa vyhýbajú mliečnym výrobkom. Hodí sa ako základ smoothie bowlov, do müsli, k ovociu, na pečenie aj ako náhrada kyslej smotany v omáčkach. Kokosový jogurt je prirodzene bezlaktózový a neobsahuje kazeín. Oproti mliečnemu jogurtu má vyšší obsah tukov z kokosového oleja. Na trhu existujú varianty prírodné aj ochutené.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
92 kcal
5 %
Bielkoviny
8 g
16 %
Tuky
2 g
2 %
Sacharidy
11 g
4 %
Vláknina
500 mg
2 %
Soľ
83 mg
1 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Kokosový jogurt
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
