Keksy

Keksy sú malé pečené sušienky najčastejšie pripravované z múky, tuku, cukru a rôznych prísad ako čokoláda, oriešky, hrozienky alebo kokos. Sú krehké, ľahko sladké a skvelé ako desiata, dezert aj základ koláčov. V kuchyni sa drvené keksy používajú ako základ pre nepečené cheesecaky, truffles alebo posypky na torty. Hodia sa k čaju, káve aj teplému mlieku. Existujú v nespočetných variantách, maslové, ovsené, čokoládové, citrónové aj slané. Priemyselne vyrábané keksy sú jednou z najobľúbenejších sladkostí na Slovensku aj po celom svete.