Kávové oblátky

Kávové oblátky sú krehké pečivo s charakteristickou kávovou príchuťou, obľúbené ku káve alebo čaju. Vyrábajú sa z cesta obohateného kávovým extraktom alebo instantnou kávou, čo im dodáva typickú mierne horkú chuť a hnedastú farbu. Výborne poslúžia ako samostatná pochúťka, ale využijú sa aj pri príprave dezertov, rozmixované tvoria skvelý základ na krémy či cheesecaky. Hodí sa tiež na ozdobenie zmrzlinových pohárov a krémových tort. Kávové oblátky sú dostupné v rôznych tvaroch a hrúbkach, od tenkých chrumkavých plátkov až po plnené varianty s krémovou náplňou.