- Ingrediencie
- Jablková šťava
Jablková šťava
Jablková šťava je číry alebo ľahko zakalený nápoj získaný lisovaním čerstvých jabĺk a následnou filtráciou. Na rozdiel od muštu prechádza procesom pasterizácie a väčšinou aj čírením, takže má dlhšiu trvanlivosť a svetlejšiu farbu. Obsahuje prirodzene prítomné cukry, vitamín C a draslík. Používa sa ako osviežujúci nápoj, ale aj ako prísada do koktailov, omáčok, marinád a pečiva. V kuchyni ju možno pridať do šalátových záliviek alebo ňou podlievať dusené mäso pre jemne sladkú ovocnú chuť. Kupovaná varianta býva 100 % bez pridaného cukru alebo sladená, pri výbere je preto vhodné kontrolovať zloženie na obale.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
48 kcal
2 %
Bielkoviny
90 mg
< 1 %
Tuky
250 mg
< 1 %
Sacharidy
11 g
4 %
Vláknina
200 mg
< 1 %
Soľ
13 mg
< 1 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Jablková šťava
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
