Čokoládový puding

Čokoládový puding je obľúbený dezert s charakteristicky hladkou, krémovou konzistenciou a výraznou čokoládovou chuťou. Pripravuje sa z mlieka, cukru, škrobu alebo pudingového prášku s prídavkom kakaa či čokolády. Podáva sa teplý alebo vychladnutý, najčastejšie ozdobený šľahačkou alebo strúhanou čokoládou. Okrem samotného dezertu sa používa ako náplň do tortí, roládok alebo plnených palaciniek. Dostupný je vo forme hotového pudingu aj prášku na domácu prípravu. Výsledok je vždy lahodný, jemný, sladký a plný čokoládovej vône.