- Ingrediencie
- Cibuľová vňať
Cibuľová vňať
Cibuľová vňať sú zelené listy a stonky mladej cibule, ktoré sa zbierajú pred tým, ako cibuľa vytvorí plnú hlízu. Má jemnú, sviežu chuť s miernou cibuľovou vôňou, výrazne menej štipľavou ako samotná cibuľa. Používa sa predovšetkým surová ako bylinková prísada, pridáva sa do šalátov, polievok, omáčok, dipov, k vajíčkam alebo ako ozdoba hotových jedál. Výborne sa hodí do ázijských jedál, na tatársky biftek či do tvarohových nátierok. Obsahuje vitamín K, C a antioxidanty a dá sa pestovať aj doma.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
27 kcal
1 %
Bielkoviny
970 mg
2 %
Tuky
470 mg
< 1 %
Sacharidy
6 g
2 %
Vláknina
2 g
7 %
Soľ
38 mg
< 1 %
Reklama
Recepty s ingredienciou Cibuľová vňať
Pre túto ingredienciu zatiaľ nie sú žiadne recepty.
