Cesnakové pyré

Cesnakové pyré je hladká pasta vyrobená z roztlačeného alebo rozmixovaného cesnaku, ktorá slúži ako pohodlná alternatíva k čerstvému cesnaku. Má intenzívnu, plnú chuť a ľahko sa dávkuje priamo z tuby alebo pohára. Používa sa do omáčok, polievok, marinád, dresingov aj pri priamom varení mäsa a zeleniny. Vďaka jemnej konzistencii sa rýchlo rozpustí v pokrme a rovnomerne ho ochutí. K dispozícii sú verzie čistého cesnakového pyré aj varianty ochutené olejom alebo soľou. Je obľúbenou súčasťou spíže v domácnostiach aj profesionálnych kuchyniach.