Celozrnné sušienky

Celozrnné sušienky sú pečené sladké pochutiny pripravené z celozrnnej múky, ktorá si zachováva všetky časti zrna vrátane otrúb a klíčka. V porovnaní s klasickými sušienkami obsahujú viac vlákniny, minerálnych látok a majú nižší glykemický index. Hodia sa ako desiata, rýchly energetický doplnok alebo základ dezertov a kôr na cheesecaky. Chuťovo sú plnšie a výraznejšie ako sušienky z bielej múky, často s mierne orieškovým podtónom. Dajú sa kombinovať s ovocím, jogurtom alebo nátierkami na báze tvarohu a orechov.