Banánový jogurt

Banánový jogurt je mliečny výrobok vzniknutý fermentáciou mlieka s prídavkom banánovej príchuti, pyré alebo ovocnej zložky. Má krémovú, sladkú chuť s výraznou banánovou arómou. Najčastejšie sa konzumuje ako samostatná desiata alebo raňajky, hodí sa však aj ako základ ovocných smoothie, müsli bowlov a dezertov. Možno ho využiť aj pri pečenie, ako náhradu časti tuku alebo tekutiny v muffinoch a rýchlych chleboch. Poskytuje bielkoviny, vápnik a probiotické kultúry podporujúce zdravie čriev. Na trhu je dostupný v plnotučných, nízkotučných aj beztučných variantách.