SK
Podrobné vyhľadávanie
  • Slovníček
  • Žalúdky - tradičné vnútornosti na dusenie

Žalúdky - tradičné vnútornosti na dusenie

Žalúdky sú hydinové vnútornosti tvorené silným svalom, najčastejšie z kurčiat, kačíc alebo husí. Pred prípravou sa musia dôkladne očistiť. Dusia sa, varia v polievkach alebo pripravujú na paprike. Vyžadujú dlhšiu tepelnú úpravu.

Žalúdky - tradičné vnútornosti na dusenie
  • Sú tvorené silným svalom a vyžadujú dlhšiu tepelnú úpravu.
  • Najčastejšie sa pripravujú z kurčiat, kačíc alebo husí.
  • Obľúbený spôsob prípravy je dusenie na paprike.
  • Obsahujú kvalitné bielkoviny a železo.
Retro recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10