- Slovníček
- Žahúr - staročeské kysnuté pečivo
Žahúr - staročeské kysnuté pečivo
Žahúr je tradičné české kysnuté pečivo z južných Čiech a Vysočiny. Pripravuje sa z kysnutého cesta s tvarohom, makom alebo lekvárom. Jedná sa o staročeské jedlo pečené pri zabíjačkách a slávnostiach. Dnes zažíva renesanciu.
- Tradičné kysnuté pečivo z južných Čiech a Vysočiny.
- Plní sa tvarohom, makom alebo lekvárom.
- Pieklo sa predovšetkým pri zabíjačkách a jesenných slávnostiach.
- Dnes zažíva renesanciu vďaka záujmu o tradičné recepty.
Reklama










