SK
Podrobné vyhľadávanie

Vínna klobása - klasika českej kuchyne

Vínna klobása je jeden z najtypickejších českých mäsových výrobkov s jemne mletou konzistenciou. Vyrába sa z bravčového mäsa s prídavkom korenia a má charakteristickú svetloružovú farbu. Pripravuje sa najčastejšie varením v horúcej vode alebo ohrievaním na pare. Podáva sa tradične s horčicou, chlebom a prípadne chrenom. Na českých trhoch a stánkoch je vínna klobása jedným z najpredávanejších pokrmov. Oproti iným klobásam má jemnejšiu chuť vhodnú aj pre deti.

Vínna klobása - klasika českej kuchyne
  • Názov vínna klobása pravdepodobne pochádza z nemeckého slova Wiener, teda viedenská.
  • Vyrába sa z jemne mletého bravčového mäsa a má charakteristickú hladkú textúru.
  • Najčastejšie sa pripravuje varením v horúcej vode a podáva s horčicou a chlebom.
  • Na českých vianočných trhoch patrí vínna klobása k najpredávanejším pokrmom.
Recepty k pivuRetro recepty

Alergeny

Obilniny obsahujúce lepok

Přejít na alergeny

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
309 kcal
16 %
Bielkoviny
12 g
24 %
Tuky
28 g
40 %
Sacharidy
940 mg
< 1 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
2 g
35 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10