Vareniki - ruské plnené taštičky

Vareniki sú plnené taštičky z pšeničného cesta varené vo vode. Na rozdiel od pelmeňov majú širšiu škálu náplní, často sladkých.

Obľúbené náplne sú zemiaky, tvaroh, čerešne, čučoriedky, kapusta alebo huby. Sladké verzie sa podávajú so smotanou a cukrom, slané s maslom a cibuľkou. Príprava je spoločnou rodinnou aktivitou.

Vareniki - ruské plnené taštičky
  • Na rozdiel od pelmeňov sa vareniki plnia nielen mäsom, ale aj ovocím a tvarohom.
  • Najobľúbenejšie náplne sú zemiaky s cibuľkou, čerešne a tvaroh.
  • Sladké verzie sa podávajú s kyslou smotanou a cukrom.
  • Príprava varenikov je tradičná rodinná aktivita spájajúca všetky generácie.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10