- Slovníček
- Trdelník - pečivo na valčeku
Trdelník - pečivo na valčeku
Trdelník je tradičné sladké pečivo, ktoré sa pripravuje navinutím kynutého cesta na valček a pečením nad otvoreným ohňom. Hotový trdelník sa obalí v cukre a škorici, prípadne v mletých orechoch. Pochádza zo slovenskej Skalice, kde sa pečie od 18. storočia. Skalický trdelník je chráneným zemepisným označením EÚ a dnes je populárnou pouličnou pochúťkou.
- Trdelník pochádza zo slovenskej Skalice, kde sa pečie od 18. storočia.
- Názov trdelník pochádza od trdla, valčeka, na ktorom sa cesto pečie.
- Skalický trdelník je chráneným zemepisným označením EÚ.
- Trdelník sa stal jednou z najobľúbenejších pouličných pochúťok v strednej Európe.
Reklama










