Tom Kha Gai - thajská kokosová polievka

Tom Kha Gai je thajská polievka z kokosového mlieka s kuracím, jemnejšia alternatíva k Tom Yum. Názov znamená varená s galangalom a kuracím. Galangal je koreň príbuzný zázvoru.

Polievka kombinuje kokosové mlieko s galangalom, citrónovou trávou a kafírovými listami. Pridávajú sa huby a chilli. Dochucuje sa limetkou a rybou omáčkou. Ideálna pre milovníkov menej pálivých thajských jedál.

Tom Kha Gai - thajská kokosová polievka
  • Krémová kokosová polievka s kuracím a galangalom
  • Jemnejšia alternatíva k pálivej Tom Yum Goong
  • Galangal je koreň príbuzný zázvoru s citrusovou chuťou
  • Ideálna pre milovníkov menej pálivých thajských jedál
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10