SK
Podrobné vyhľadávanie
  • Slovníček
  • Šoulet - tradičný židovský pokrm na šabat

Šoulet - tradičný židovský pokrm na šabat (Cholent)

Šoulet, známy tiež ako cholent, je tradičný židovský pokrm pripravovaný pomalým dusením cez noc. Vznikol kvôli zákazu varenia počas šabatu. Základom sú fazuľa, zemiaky, mäso, jačmeň a korenie. Výsledkom je hustý a výživný pokrm.

Šoulet - tradičný židovský pokrm na šabat (Cholent)
  • Vznikol ako odpoveď na zákaz varenia počas šabatu.
  • Pripravuje sa pomalým dusením cez noc z fazule, zemiakov a mäsa.
  • V origináli sa nazýva cholent, šoulet je počeštená verzia.
  • Existuje mnoho regionálnych variánt v aškenázskej kuchyni.
Recepty vo štýle comfort foodHrejivé receptySyté a výdatné recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10