Soľanka - ruská pikantná polievka

Soľanka je hustá, pikantná polievka z niekoľkých druhov mäsa, nakladaných uhoriek, olív, kapár a paradajkového pretlaku.

Charakteristické sú plátky citróna dodávajúce svieži kyslosť. Podáva sa s kyslou smotanou. V Rusku je známa ako liek na opicu. Existujú tri hlavné varianty: mäsová, rybia a hubová.

Soľanka - ruská pikantná polievka
  • Soľanka sa pripravuje z niekoľkých druhov mäsa, uhoriek, olív a paradajkového pretlaku.
  • Plátky citróna dodávajú polievke charakteristickú svieži kyslosť.
  • V Rusku je známa ako účinný liek na opicu vďaka svojej bohatosti.
  • Existujú tri hlavné varianty: mäsová, rybia a hubová.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10