- Slovníček
- Pišinger - vrstvená oblátka s orieškovou náplňou
Pišinger - vrstvená oblátka s orieškovou náplňou
Pišinger je vrstvený oblátkový dort alebo rez. Tenké oblátky sa spájajú čokoládovo-orieškovou (pralinkovou) náplňou a celok sa polieva čokoládovou polevou. Pochádza z Viedne, kde ho roku 1881 vytvoril cukrár Oskar Pischinger (Original Pischinger Torte). V českých a slovenských krajinách sa silne rozšíril. Nie je to piškót ani nie je bez tuku.
- Vrstvený oblátkový dort spojený orieškovou náplňou.
- Náplň je čokoládovo-oriešková, zhora čokoládová poleva.
- Pochádza z Viedne, vytvoril ho Oskar Pischinger roku 1881.
- Rozšírený v Česku a na Slovensku, nie je to piškót.
Reklama










