- Slovníček
- Perlička domáca - hydina s divou chuťou
Perlička domáca - hydina s divou chuťou
Perlička domáca je hydina pochádzajúca z Afriky s tmavším mäsom a divou chuťou pripomínajúcou bažanta. Mäso je chudé, šťavnaté a bohaté na bielkoviny. Najčastejšie sa pečie vcelku, dusí alebo griluje. Obľúbená je najmä vo francúzskej a talianskej kuchyni.
- Hydina pochádzajúca z Afriky s chuťou pripomínajúcou bažanta.
- Mäso je chudé, šťavnaté a bohaté na bielkoviny.
- Najčastejšie sa pečie vcelku, dusí alebo griluje.
- Obľúbená najmä vo francúzskej a talianskej kuchyni.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
158 kcal
8 %
Bielkoviny
23 g
47 %
Tuky
6 g
9 %
Sacharidy
0 g
0 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
168 mg
3 %
Reklama










