- Slovníček
- Paštéta - obľúbená mäsová pochúťka
Paštéta - obľúbená mäsová pochúťka
Paštéta je pokrm z mletého mäsa, pečene alebo zeleniny, upravený pečením, varením alebo lisovaním. Môže byť krémová alebo hrubšia. Najznámejšia je pečeňová paštéta ako nátierka na chlieb. Podáva sa studená aj teplá.
- Pripravuje sa z mletého mäsa, pečene alebo zeleniny.
- Najznámejšou variantou je pečeňová paštéta na chlieb.
- Francúzska pâté en croûte sa zapečie v lístokovom ceste.
- Podáva sa studená aj teplá ako predjedlo alebo desiata.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
319 kcal
16 %
Bielkoviny
14 g
28 %
Tuky
28 g
40 %
Sacharidy
2 g
< 1 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
2 g
29 %
Reklama










