- Slovníček
- Panettone - taliansky vianočný sviatočný chlieb
Panettone - taliansky vianočný sviatočný chlieb
Panettone je tradičný taliansky sviatočný chlieb z Milána s kupolovitým tvarom. Cesto je obohatené maslom, vajciami a cukrom a preložené kandizovaným ovocím a hrozienkami. Vyžaduje dlhé kysnutie. Podáva sa ako dezert so sladkým vínom alebo šľahačkou.
- Pochádza z Milána a je symbolom talianskych Vianoc.
- Má charakteristický vysoký kupolovitý tvar.
- Cesto s maslom a vajciami sa prekladá kandizovaným ovocím.
- Podáva sa ako dezert so sladkým vínom alebo šľahačkou.
Reklama










