SK
Podrobné vyhľadávanie

Palec - tradičný údenársky výrobok

Palec je tradičný údenársky výrobok v tvare krátkeho hrubého valčeka. Vyrába sa z jemne mletého bravčového mäsa s korením a plní sa do črevka. Údením získava charakteristickú chuť a zlatistú farbu. Konzumuje sa studený na chlebíčkoch alebo v šalátoch.

Palec - tradičný údenársky výrobok
  • Svojím tvarom pripomína ľudský palec, odtiaľ jeho názov.
  • Vyrába sa z jemne mletého bravčového mäsa s korením.
  • Údením získava typickú chuť a zlatistú farbu.
  • Konzumuje sa studený ako súčasť desiaty alebo šalátov.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10