Omládok - šťavnaté hovädzie mäso

Omládok je kvalitný kus hovädzieho mäsa zo zadného stehna, konkrétne z vnútornej časti. Patrí medzi najšťavnatejšie partie vďaka jemnému mramorovaniu. Pripravuje sa ako pečienka, dusené mäso alebo steaky. Tradične sa používa na svíčkovú alebo hovädziu pečienku. Bohatý zdroj bielkovín a železa.

Omládok - šťavnaté hovädzie mäso
  • Kvalitné hovädzie mäso z vnútornej časti zadného stehna.
  • Patrí medzi najšťavnatejšie partie vďaka jemnému mramorovaniu tuku.
  • Vhodný na pečenie, dusenie aj prípravu steakov.
  • Tradične sa v slovenskej kuchyni používa na svíčkovú alebo pečienku.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10