- Slovníček
- Korbáčik - slovenský pletený syr
Korbáčik - slovenský pletený syr
Korbáčik je tradičný slovenský parený syr v tvare vrkoča. Vyrába sa z kravského mlieka parením syreniny a ručným splietaním do charakteristických prameňov. Má pružnú textúru a jemne slanú mliečnu chuť. Existuje aj údená varianta. Je obľúbenou pochúťkou na trhoch a púťach na Slovensku.
- Je tradičným slovenským pareným syrom v tvare vrkoča.
- Vyrába sa parením syreniny v horúcej vode a ručným splietaním.
- Má pružnú textúru a jemne slanú mliečnu chuť.
- Existuje aj údená varianta s intenzívnejšou chuťou.
Reklama










