- Slovníček
- Kimbap - kórejské ryžové rolky
Kimbap - kórejské ryžové rolky
Kimbap sú kórejské rolky v praženej morskej riase nori. Ryža je ochutená sezamovým olejom a soľou namiesto octu a náplne sú vždy varené - na rozdiel od sushi.
Typické náplne: špenát, danmuji (reďkovka), mrkva, omeleta a mäso. Miniaturný mayak gimbap (návykový gimbap) je obľúbený street food.
- Ryža v kimbape je ochutená sezamovým olejom namiesto octu
- Náplne sú vždy varené alebo marinované, nepoužíva sa surová ryba
- Kimbap je obľúbené jedlo na piknik a do školy
- Mayak gimbap je návykový street food, ktorého názov znamená drogový gimbap
Reklama










