- Slovníček
- Kanapky - elegantné jednohubky
Kanapky - elegantné jednohubky
Kanapky sú malé dekoratívne jednohubky podávané ako predjedlo alebo občerstvenie. Základom je tenký plátok chleba, toastu alebo krekru s navrstvením nátierok, mäsa, syrov či zeleniny. Sú neoddeliteľnou súčasťou rautov a slávnostných príležitostí.
- Názov pochádza z francúzskeho canapé, malá pohovka.
- Základom je vždy tenký plátok chleba, toastu alebo krekru.
- Kanapky sa tradične podávajú na rautoch a slávnostných akciách.
- Dôraz sa kladie na estetický vzhľad a farebnú kombináciu ingrediencií.
Reklama










