SK
Podrobné vyhľadávanie
  • Slovníček
  • Kaldún - tradičná polievka z hydinových vnútorností

Kaldún - tradičná polievka z hydinových vnútorností

Kaldún je tradičný pokrm z hydinových vnútorností, najmä srdiečok, žalúdkov a pečene. Varia sa vo vývare so zeleninou a korením. Polievka sa zahusťuje zápražkou alebo smotanou a podáva s knedľou. Patrí k receptom využívajúcim celé zviera.

Kaldún - tradičná polievka z hydinových vnútorností
  • Pripravuje sa z hydinových vnútorností ako srdiečka, žalúdky a pečeň.
  • Základ tvorí vývar so zeleninou a korením.
  • Často sa zahusťuje zápražkou alebo smotanou.
  • Patrí k tradičným receptom využívajúcim celé zviera.
Babičkine receptyHrejivé recepty
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10