• Slovníček
  • Jaternice - tradičná zabíjačková pochúťka

Jaternice - tradičná zabíjačková pochúťka

Jaternice sú tradičný zabíjačkový pokrm z bravčových vnútorností, hlavy a krupice. Zmes sa dochucuje cesnakom, majoránkou a korením a plní do črievok. Po uvarení sa môžu opekať na panvici alebo grilovať. Podávajú sa s chlebom, horčicou a kyslou kapustou.

Jaternice - tradičná zabíjačková pochúťka
  • Jaternice sú tradičnou súčasťou zabíjačkových hodov.
  • Vyrábajú sa z bravčových vnútorností, hlavy a krupice.
  • Typickým korením je cesnak, majoránka a nové korenie.
  • Podávajú sa s chlebom, horčicou a kyslou kapustou.

Alergeny

Obilniny obsahujúce lepok

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
326 kcal
16 %
Bielkoviny
14 g
28 %
Tuky
29 g
41 %
Sacharidy
2 g
< 1 %
Vláknina
0 g
0 %
Soľ
2 g
36 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10