- Slovníček
- Hašé - mäsový pokrm
Hašé - mäsový pokrm
Hašé je tradičný pokrm z jemne mletého alebo sekaného mäsa, zvyčajne hovädzieho alebo teľacieho. Mäso sa dusí s cibuľou, korením a často s paradajkovým pretlakom alebo vývarom.
- Názov pochádza z francúzskeho hacher, sekať.
- Pripravuje sa z jemne mletého hovädzieho alebo teľacieho mäsa.
- Mäso sa dusí s cibuľou, korením a paradajkovým pretlakom.
- Podáva sa tradične s knedľami, zemiakmi alebo ryžou.
Reklama










