Hašé - mäsový pokrm

Hašé je tradičný pokrm z jemne mletého alebo sekaného mäsa, zvyčajne hovädzieho alebo teľacieho. Mäso sa dusí s cibuľou, korením a často s paradajkovým pretlakom alebo vývarom.

Hašé - mäsový pokrm
  • Názov pochádza z francúzskeho hacher, sekať.
  • Pripravuje sa z jemne mletého hovädzieho alebo teľacieho mäsa.
  • Mäso sa dusí s cibuľou, korením a paradajkovým pretlakom.
  • Podáva sa tradične s knedľami, zemiakmi alebo ryžou.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10