SK
Podrobné vyhľadávanie

Gemista - grécka plnená zelenina

Gemista (plnené) je obľúbený letný pokrm gréckej kuchyne. Paradajky, papriky alebo cukety sa vydlabia a naplnia zmesou ryže, paradajkovej dužiny a byliniek.

Polejú sa olivovým olejom a pečú v rúre. Zemiaky na mesiačiky sa pridávajú medzi zeleninu. Gemista sú vegetariánskym pokrmom podávaným v lete, keď je zelenina najchutnejšia.

Gemista - grécka plnená zelenina
  • Plnia sa paradajky, papriky, cukety alebo baklažán zmesou ryže s bylinkami.
  • Zelenina sa pečie v rúre poliata olivovým olejom so zemiakmi na mesiačiky.
  • Gemista sú prirodzene vegetariánskym pokrmom obľúbeným v lete.
  • Ide o jeden z najčastejších pokrmov gréckej domácej kuchyne.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10