SK
Podrobné vyhľadávanie

Bún bò Huế - pikantná polievka z Huế

Bún bò Huế je pikantná rezancová polievka z cisárskeho mesta Huế. Je jednou z najkomplexnejších vietnamských polievok vďaka mnohovrstevnatému vývaru z hovädzích kostí, citrónovej trávy a krevetovej pasty.

Vývar sa dochucuje čili olejom a fermentovanou krevetovou pastou. Podáva sa s okrúhlymi ryžovými rezancami, hovädzím mäsom a krvou. Sprevádza ju tanier byliniek, šalátu a banánového kvetu.

Bún bò Huế - pikantná polievka z Huế
  • Pochádza z cisárskeho mesta Huế v strednom Vietname
  • Považovaná za najkomplexnejšiu vietnamskú polievku
  • Vývar sa dochucuje krevetovou pastou a čili olejom
  • Podáva sa s okrúhlymi ryžovými rezancami a bylinkami
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10