- Slovníček
- Banket - slávnostná hostina
Banket - slávnostná hostina
Banket je slávnostná hostina usporiadaná pri zvláštnych príležitostiach, ako sú svadby, štátne recepcie alebo firemné udalosti. Vyznačuje sa formálnym servisom, viac chodmi a starostlivou prípravou pokrmov. História banketov siaha do starovekého Grécka a Ríma. Moderné bankety kombinujú gastronomický zážitok s elegantným prostredím.
- Slovo banket pochádza z talianskeho banchetto, čo znamená malá lavica alebo stôl.
- Stredoveké bankety mohli trvať aj niekoľko dní a zahŕňali desiatky chodov.
- Moderné banketové menu sa typicky skladá z predjedla, polievky, hlavného chodu a dezertu.
- Najslávnejší banket na svete je Nobelova hostina v Štokholme pre viac ako 1 300 hostí.
Reklama










