SK
Podrobné vyhľadávanie

Arroz con Pollo - peruánske kura s ryžou

Arroz con Pollo je jedno z najobľúbenejších domácich jedál v Peru. Kura sa dusí s ryžou, ktorá získava zelenú farbu vďaka koriandru a pivu. Pridáva sa hrášok, paprika a mrkva.

Peruánska verzia sa líši použitím koriandru a tmavého piva. Podáva sa so salsou criolla z červenej cibule a limetky. Je typickým nedeľným obedom peruánskych rodín.

Arroz con Pollo - peruánske kura s ryžou
  • Zelená farba ryže pochádza z čerstvého koriandru
  • Peruánska verzia sa odlišuje pridaním tmavého piva
  • Je jedným z najobľúbenejších nedeľných jedál v Peru
  • Podáva sa tradične so salsou criolla z červenej cibule
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10