Vianočné pečivo bez lepku

Vianočné pečivo bez lepku umožňuje aj ľuďom s celiakiou alebo intoleranciou lepku užívať si sviatočné pečenie. Používajú sa bezlepkové múky z ryže, kukurice, pohánky či mandlí. Mnohé tradičné druhy pečiva sa dajú jednoducho prispôsobiť bezlepkovej verzii bez straty chuti. Dôležité je správna kombinácia múk a použitie vhodných pojív pre dokonalú konzistenciu. Každý recept je navrhnutý tak, aby bol jednoduchý na prípravu aj pre začiatočníkov v kuchyni.

Pripravte si bezlepkové vianočné pečivo na sviatky.