- Przepisy
- Mięso
- Wieprzowina
- Wieprzowina duszona i pieczona
Wieprzowina duszona i pieczona
Wolne duszenieUdźce i łopatkiDoprawione
Wieprzowina duszona i pieczona z udźca i łopatki to filary tradycyjnej kuchni polskiej. Powolne pieczenie i duszenie zamieniają te części w niesamowicie soczyste i miękkie mięso. Pieczeń wieprzowa z czosnkiem i majerankiem, duszona łopatka z cebulą, pieczona ze śliwkami lub szarpanym stylem pulled pork to klasyki, które napełniają dom cudownym aromatem. Kluczem jest odpowiednia temperatura i czas. Każdy przepis jest szczegółowo opisany i prosty w przygotowaniu.
Przygotuj soczystą wieprzowinę pieczoną.









