Morela - pachnący letni owoc

Morela to owoc pestkowy pochodzący z Azji Środkowej o pomarańczowym miąższu i aksamitnej skórce. Jest bogata w beta-karoten, witaminę C, potas i błonnik. Spożywana świeża, suszona, w kompotach, dżemach i deserach. W kuchni środkowoeuropejskiej jest popularnym nadzieniem do knedli i ciast.

Morela - pachnący letni owoc
  • Pochodzi z Azji Środkowej, gdzie jest uprawiana od ponad 4000 lat.
  • Intensywny pomarańczowy kolor zawdzięcza wysokiej zawartości beta-karotenu.
  • W kuchni środkowoeuropejskiej tradycyjnie stosowana jako nadzienie do knedli.
  • Suszone morele są skoncentrowanym źródłem potasu i błonnika.

Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)

Energia
48 kcal
2 %
Białka
961 mg
2 %
Tłuszcze
405 mg
< 1 %
Węglowodany
10 g
4 %
Błonnik
2 g
6 %
Sól
6 mg
< 1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10