Cukier drobny

Cukier drobny to drobnoziarnisty biały cukier, należący do najpowszechniejszych rodzajów cukru w kuchni. W porównaniu z cukrem kryształem ma mniejsze ziarna, dzięki czemu szybciej rozpuszcza się w ciastach, nadzieniach i napojach. Używany jest do przygotowywania tortów, ciast, kremów, budyniów i lemoniad. Doskonale sprawdza się również jako posypka do naleśników, owocowych potraw czy pierogów. Dzięki swojej wszechstronności i łatwej dostępności jest stałym elementem każdej domowej spiżarni. Produkowany z buraków cukrowych, ma czysty, słodki smak bez dodatkowych nut.