- Słownik
- Chleb - podstawa polskiej kuchni
Chleb - podstawa polskiej kuchni
Chleb to podstawowa żywność z mąki, wody, soli i środka spulchniającego towarzysząca ludzkości od tysięcy lat. W Polsce szczególnie popularny jest chleb żytni na zakwasie. Pieczony z mąki pszennej, żytniej czy razowej. Chleb na zakwasie wyróżnia się złożonym smakiem i dłuższą trwałością.
- Chleb towarzyszy ludzkości od tysięcy lat jako podstawowa żywność.
- W Polsce szczególnie popularny jest chleb żytni na zakwasie.
- Chleb na zakwasie wyróżnia się złożonym smakiem i trwałością.
- Podaje się jako dodatek do zup i dań głównych.
Reklama
