Twaróg miękki

Twaróg miękki to świeży produkt mleczny o gładkiej, kremowej konsystencji i delikatnie kwaskowatym smaku. Powstaje przez koagulację mleka, a efektem jest produkt o niższej zawartości tłuszczu, bogaty w białko i wapń. W kuchni jest niezastąpionym składnikiem zwłaszcza w słodkim gotowaniu, doskonale nadaje się do serników, naleśników, pierogów, kremów i deserów. Sprawdza się również w kuchni wytrawnej jako baza past kanapkowych, nadzień do makaronów lub farszu do słonego pieczywa. Dzięki świeżemu smakowi i lekkiej konsystencji jest lubianym składnikiem zarówno w codziennym gotowaniu, jak i przy okazji świąt.