- Składniki
- Bulion warzywny
Bulion warzywny
Bulion warzywny to lekki wywar z gotowania marchwi, selera, pietruszki, cebuli i pora ze ziołami. Stanowi uniwersalną bazę dla zup, sosów, risott i potraw duszonych. W odróżnieniu od bulionów mięsnych jest odpowiedni dla wegetarian i wegan oraz ma niższą kaloryczność. Przygotowanie trwa trzydzieści do sześćdziesięciu minut. Smak można urozmaicić grzybami, pomidorami lub imbirem. Domowy bulion nie zawiera sztucznych aromatów ani nadmiernej soli. Można go przechowywać w lodówce trzy do czterech dni lub zamrozić.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
5 kcal
< 1 %
Białka
240 mg
< 1 %
Tłuszcze
70 mg
< 1 %
Węglowodany
930 mg
< 1 %
Błonnik
0 g
0 %
Sól
740 mg
12 %
Reklama
