- Przepisy
- Daiquiri
Daiquiri
Składniki
Instrukcja krok po kroku
Przygotowanie
- 1
Schłodź 4 kieliszki koktajlowe w zamrażarce co najmniej 5 minut - daiquiri serwuje się bez lodu, więc zimny kieliszek utrzyma napój chłodny dłużej.
- 2
Wyciśnij limonki w wyciskarce do cytrusów i przecedź sok przez drobne sitko, aby nie było w nim miąższu ani pestek.
TIP:Po wyciśnięciu soku z limonki przecedźcie go przez drobne sito, a w razie potrzeby także przez drugie sito lub gazę, aby usunąć miąższ i pestki. Otrzymany klarowny sok lepiej komponuje się z koktajlem.
Mieszanie
- 3
Do shakera lub słoika wsyp odpowiednią ilość lodu, wlej biały rum, świeży sok z limonki i syrop cukrowy.
- 4
Energicznie wstrząsaj przez 12-15 sekund, aż shaker z zewnątrz będzie wyraźnie oszroniony, a napój dobrze schłodzony.
- 5
Przecedź zawartość przez sitko do schłodzonych kieliszków koktajlowych, aby do napoju nie przedostały się kawałki lodu.
Podawanie
- 6
Ozdób każdy koktajl cienkim plasterkiem limonki na brzegu kieliszka. Podawaj od razu, bez lodu.
Więcej wskazówek:
Dopasuj słodycz do smaku: na wersję bardziej wytrawną zmniejsz ilość syropu do 45 ml, na słodszą zwiększ do 75 ml.
Wartości odżywcze
Podobne przepisy
Temat: Kuchnia amerykańska
Letnie pomidory w roli głównej: przepisy, wskazówki i inspiracje do ich wykorzystania
Letnie pomidory należą do najsmaczniejszych sezonowych składników. Zainspiruj się przepisami, wskazówkami i pomysłami na ich wykorzystanie w sałatkach, sosach, zupach oraz domowych przetworach.
