- Przepisy
- Daiquiri
Daiquiri
Składniki
Instrukcja krok po kroku
Przygotowanie
- 1
Schłodź 4 kieliszki koktajlowe w zamrażarce co najmniej 5 minut, by napój dłużej pozostał chłodny.
- 2
Wyciśnij limonki w wyciskarce do cytrusów i przecedź sok przez drobne sitko, aby nie było w nim miąższu ani pestek.
TIP:Po wyciśnięciu soku z limonki przecedź go przez drobne sito, a w razie potrzeby także przez drugie sito lub gazę, aby usunąć miąższ i pestki. Otrzymany klarowny sok lepiej komponuje się z koktajlem.
Mieszanie
- 3
Do shakera lub słoika wsyp odpowiednią ilość lodu, wlej biały rum, świeży sok z limonki i syrop cukrowy.
- 4
Energicznie wstrząsaj przez 12-15 sekund, aż shaker ze zewnątrz będzie wyraźnie oszroniony, a napój dobrze schłodzony.
- 5
Przecedź zawartość przez sitko do schłodzonych kieliszków koktajlowych, aby do napoju nie przedostały się kawałki lodu.
Podawanie
- 6
Ozdób każdy koktajl cienkim plasterkiem limonki na brzegu kieliszka i podawaj od razu, bez lodu w kieliszku.
Więcej wskazówek:
Dopasuj słodycz do smaku: na wersję bardziej wytrawną zmniejsz ilość syropu do 45 ml, na słodszą zwiększ do 75 ml.
Wartości odżywcze
Podobne przepisy
Temat: Kuchnia amerykańska
Amerykańskie BBQ jako styl życia: tajemnica powolnego grillowania, dymu i idealnie soczystego mięsa
Tajemnica amerykańskiego BBQ. Jak działa przygotowanie low and slow, dlaczego dym jest ważny, jakie istnieją amerykańskie style BBQ i jak zacząć domowe barbecue.
